中国上海阳澄湖大闸蟹9月17正式开捕

2011年9月7日，由苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会和苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办，苏州工业园区阳澄湖旅游发展有限公司、上海王氏水产唯唯亭亭牌阳澄湖大闸蟹承办的2011阳澄湖大闸蟹伤势新闻发布会在上海举行，标志着今年的阳澄湖大闸蟹全面上市。江苏省阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙、苏州市阳澄湖大闸蟹行业秘书长沈学兴等出席发布会。

会上，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙宣布，今年阳澄湖大闸蟹将于9月17日开捕，但是考虑到9月12日是中秋节，所以经过协商，将在中秋节前，允许一部分自由养殖水面较大的企业提前零星上市。

杨维龙会长接受采访

阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹，享有“蟹中之王”的美誉，不仅体大、肥美、营养丰富，还以其“青背、白肚、黄毛、金爪”这四个特点，在螃蟹中独占鳌头，驰名中外。与往年一样，今年在市场上销售的正宗阳澄湖大闸蟹也将佩戴由质量技术监督局、行业协会制作的防伪标志。目前，“阳澄湖”、“唯唯亭亭”等著名品牌的阳澄湖大闸蟹已经陆续上市。而作为专业的阳澄湖大闸蟹销售商，王氏水产业在会上发布了五周年感恩庆的活动，推出各种蟹券和优惠套餐组合，以满足不同层次消费者的需求。

王氏水产董事长王志强接受媒体采访

据悉，王氏水产不仅是阳澄湖大闸蟹行业协会中唯一一家经销商身份的“常务理事单位”，而且阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙还亲自为其题写了“阳澄湖大闸蟹品牌示范店”的牌匾。因其高品质的货源、优质周到的服务和健全的销售渠道，王氏水产在阳澄湖大闸蟹的销售领域已经享有很高的美誉度，俨然成为了阳澄湖大闸蟹的一块金字招牌。

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