芥末木耳怎么做不会失去营养
芥末木耳怎么做不会失去营养
芥末木耳怎么做不会失去营养 木耳有清理肠胃的作用,过节吃着大鱼大肉的同时,备上一盘凉拌木耳,又解腻又爽口,也许是个不错的选择。事实上芥末木耳怎么做不会失去营养的方法就是,端上一碗芥末,然后把木耳洗干净了也把它放在桌子上,只要谁喜欢吃,谁就用它湛江吃,这就是我们日常生活中吃的芥末木耳,正规的做法又是什么就不得而知,让我们学习一下芥末木耳怎么做不会失去营养的做法吧。
芥末木耳怎么做不会失去营养
事实上,虽然只是一道简单的芥末木耳,但是做法也有很多种,这大概就是个人习惯,南北差异吧,我从其中挑了一道最好学,而且最好的做法告诉大家,让大家也把芥末木耳正规的了解一下,当下次聚会的时候,如果大家提出疑问,你也可以回答了。
芥末木耳怎么做不会失去营养
菜品口味:咸鲜
主要工艺:拌
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
食材明细:木耳适量,洋葱适量,青红椒适量, 芥末适量 ,生抽 适量, 香油适量, 醋适量。
1. 将泡好的黑木耳。 2. 洋葱、青红椒。 3. 洋葱、青红椒分别切丝,香葱切碎备用。 4. 在滚水中煮半分钟,捞出浸冰水中备用。 5. 准备1小碗,放入芥末。 6. 先用开水将小碗汤一下,放入芥末,倒入少许开水冲开芥末,然后放入冰箱冷冻室20分钟。 7. 从冰箱中拿出冻过的芥末,加入生抽、醋、香油。 8. 拌匀将木耳沥干水分,与洋葱丝、青红椒丝倒入调好的芥末拌匀装盘。
芥末木耳怎么做不会失去营养
怎么样做法并不难吧,但是我相信喜欢吃刺身的朋友们就会发现,其实,芥末木耳的做法,和刺身有异曲同工之妙,木耳我们都知道,它有清肺的功能,所以说这道简单的芥末木耳,事实上也是,养生的一道佳品,我们家中可以常备,也是对现在大气污染的一种变相防护,我们也可以自己一点安慰。
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