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山东金乡市场气温下降大蒜价格趋涨成交量额小幅上升

发布时间:2020-08-14 10:45:57 阅读: 来源:机芯厂家

山东金乡市场:气温下降大蒜价格趋涨 成交量额小幅上升

核心提示:50周(12月8日---14日)以红保鲜级蒜为例,49周保鲜蒜平均批发价格为4.17元/公斤,50周保鲜蒜平均价格为4.183元/公斤,与49周相比,环比上涨0 50周(12月8日---14日)以红保鲜级蒜为例,49周保鲜蒜平均批发价格为4.17元/公斤,50周保鲜蒜平均价格为4.183元/公斤,与49周相比,环比上涨0.31%,大蒜价格持平,49周保鲜蒜成交量为30533吨,50周保鲜蒜成交量为31207吨,与49周相比,环比上涨2.21%,成交量小幅上涨,49周保鲜蒜成交额为12732.26万元,50周保鲜蒜成交额为13053.89万元,与49周相比,环比上涨2.53%,成交额与上上周相比小幅上涨。

49周蒜薹平均批发价格为4.39元/公斤,50周蒜薹平均批发价格为4.30元/公斤,与49周相比,环比下降2.05%,蒜薹价格小幅下降,49周蒜薹成交量为1469吨,50周蒜薹成交量为1446吨,与49周相比环比下降1.57%,成交量微降, 49周蒜薹总成交额为644.89万元,50周蒜薹成交额为621.78万元,与49周相比,环比下降3.58%,蒜薹成交额小幅下降。

49周红圆葱平均批发价格为0.84元/公斤,50周红圆葱平均批发价格为0.847元/公斤,与49周相比,环比上涨0.85%,圆葱价格基本持平,49周圆葱成交量为1626吨,50圆葱成交量为1642吨,与49周相比,环比上涨0.98%,成交量基本持平,49周圆葱成交额为136.58万元,50周圆葱成交额为139.08万元,与49周相比,环比上涨1.83%,成交额微涨。

大蒜动态分析:

1:市场上市人员增加,储存商上市场人员一般,有看行情的,有想出售的,主动出售的储存商减少,采购量增加,采购积极性高,总体来看市场交易场面活跃。

2:市场交易主要以走国内市场采购为主,采购积极性高,采购商大多随行采购,主要采购好芽蒜,和级蒜混级蒜,出口加工大蒜的采购增加,主要采购高质量级蒜和走低端国际市场的混级蒜为主,加工厂开工率高。

上周总的来看国内消费市场开始转旺,好保鲜级蒜价格平稳去涨,成交量成交额小幅上涨,出口加工采购增加,储存商销售积极性不高,主动出售的减少,采购商随行采购。

预测分析:1:最近出口大蒜增加。2:消费市场消费转旺,主要还是以价格低的老蒜,和后期入库的芽蒜消费为主,只有出口高端国家和国内高端市场采购级蒜、芽蒜。3:随着老蒜的减少对新大蒜下一步的销售有提升作用,根据以上三点可以看出,51周大蒜价格有平稳趋涨趋势。

蒜薹动态分析:

由于上上周的蒜薹价格上涨过快,销售市场对价格认可度不太高,造成上周采购减少,采购商压价采购,储存商出售积极性也不太高,使得蒜薹三指标小幅下降。

l:预测分析:随着元旦节日的来临和气温处于低温平稳段,国内和国际市场消费将迎来一个小高峰期。预测51周蒜薹价格将会止跌趋稳。

圆葱交易动态:

50周采购圆葱的客商增加,采购交易积极性稍微高些,大多数采购商按需采购。冷库原袋销售很少有采购商采购,采购商要求采购分拣好的圆葱,主要由于圆葱在库里有腐烂或霉变的,大约有10%的损坏率,原袋走市场无法销售,所以采购商要求分拣好的圆葱,储存商大部分损失严重,开始惜售。国内市场消费增加,采购商采购积极,国际市场采购量一般以上,加工出口圆葱的少量增加。

预测分析:1:随着气温的转冷,圆葱消费旺季即将来临,对储存商利好。2:产地圆葱销售结束,保鲜圆葱供应市场,竞争力减少,有利于保鲜圆葱的销售。3:储存商今年大部分都赔钱,消费转旺,储存商开始惜售,采购商随行采购。 4:部分储存好的圆葱,储存商不愿意出售,要价硬气,等待时机出售。预测51周圆葱价格会平稳运行。

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