虎门请专家给市民普及科普_[新闻new]

虎门请专家给市民普及科普

专家提醒：多食蔬菜水果有益身体健康本报讯 （记者刘满元）前日，虎门镇图书馆邀请专家走进虎门，进行主题为“食品安全与公众健康”的科普讲座，向市民宣传健康的饮食理念及其制作方法。来自香港的内科中医专家周至仁在讲座中告诫市民要树立“四少一多”少食油盐糖味精，多食蔬菜水果的饮食习惯，将有益于身体健康。当天的活动吸引了数百名市民前去参与。据虎门图书馆的相关负责人介绍，9月16日，虎门图书馆围绕“食品安全与公众健康”为主题开展了系列科普活动。当天上午，来自香港的内科中医师周至仁为数百名市民进行了主题为“饮食有道健康饮食新理念”科普讲座。讲座中，周至仁谈到人类身体结构天生为素食设计，真正健康的饮食是素食，坚持正确的食素习惯能有效控制和预防各种慢性病的发生。他还就大众对营养的迷信和误读进行了详细讲解，并提出了健康饮食金字塔的合理建议，告诫市民要树立“四少一多”少食油盐糖味精，多食蔬菜水果的饮食习惯。另外，为了提高市民的食品安全意识，9月16日下午，虎门图书馆还举办了“食品安全常识”科普视频讲座。该视频讲座从“什么是食品质量安全”、“必须标注QS准入标志的食品有哪些”、“如何判别伪劣食品”等方面对食品安全问题进行了详细讲解，让市民更多地了解到食品质量安全对于日常生活的重要性，同时增强市民食品安全预防意识，培养健康卫生的饮食习惯。前去参加活动的市民听完讲座后告诉记者，听完讲座后受益良多。随着低碳生活的流行，这些健康饮食的新理念将有助于广大市民吃得更健康，活得更精神。另据了解，活动当天，虎门图书馆还向每个与会读者分发《关注食品安全、保护身体健康》、《餐厨垃圾分类、保护地球》等宣传小册子。让广大市民一起来宣传健康的饮食习惯以及提高市民的食品安全意识。作者：刘满元(本文来源：大洋网-广州日报 )

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