早餐食谱大全及做法照镜子正衣冠

早餐食谱大全及做法照镜子正衣冠

早餐是一定要吃，而且要吃得健康哦，这样才是健康的生活方式学做早餐推荐早餐食谱大全及做法7款营养丰富养生小粥做法，好吃容易做，准备好食材一看就会做，值得收藏~

胡萝卜鸡丝粥

材料：

大米100克、胡萝卜30克、鸡胸肉50克、香芹少许、水1000ml。调料：盐、香油各1/4小勺。

做法：

1、锅中加水煮开后，倒入洗干净的大米，小火煮

2、趁着煮米的功夫将鸡肉洗净，顺着纹路切细丝，加入少许胡椒粉、盐和干淀粉抓匀腌制

3、胡萝卜去皮擦成丝，香芹洗净切粒

4、锅入少许油，先放入胡萝卜丝翻炒几下，然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出

5、米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜丝lsquo;鸡丝和香芹粒再次煮开即可，最后加盐和香油。rsquo;

冰糖小米粥

材料：

小米、水、花生、去核红枣、冰糖、干桂圆肉、枸杞

做法：

1、淘洗干净的小米，连同温水，冰糖，红枣，泡过的花生，一起煮开，并适当搅拌

2、煮开后盖上盖子转小火煮2025分钟（中间稍微搅拌几次）

3、20分钟后揭开锅盖，加入干桂圆肉和枸杞，煮大约5分钟即可

红薯莲子粥

材料：

红薯、莲子、红枣、糯米、红豆、白糖、花豆

做法：

1、红豆泡水几个小时，红枣、花豆、莲子泡水洗净，糯米洗净，红薯洗净去皮切块

2、所有食材放入高压锅，加水，合上盖子，大火煮10分钟关火

3、待排气完毕后即可，吃的时候调入蜂蜜或者白糖

百合南瓜粥

材料：

大米、小米、南瓜、鲜百合

做法：

1.鲜百合掰开，洗净，南瓜去皮去瓤，切成小块，大米和小米淘洗干净

2.锅中加入足量清水，煮沸后放入大米、小米和南瓜

3.水再次烧开后转小火（保持国内翻滚）煮至米粒软烂

4.放入百合再10分钟。关火。

【香菇鱼片粥】

做法：

1.大米洗净，鱼肉片成片，香菇切片，香菜洗干净切碎

2.鱼肉加入、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制片刻

3.大米入锅，放水烧开，大火煮开转小火煮至开花，放入香菇片煮5分钟，放入鱼片煮至变色。

4.最后放盐、白胡椒粉、香油调味、洒上肉松和香菜即可。

山楂消脂粥

材料：

糯米60克、山楂100客、冰糖适量

做法：

1.糯米用水浸泡2小时后沥干水分；山楂洗净后去根蒂备用

2.砂锅中加适量水，大火煮开后加入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠，加山楂继续煮15分钟，最后加入冰糖即可

香菇瘦肉粥

材料：

瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精

做法：

1.剩米饭放入锅中加开水熬制

2.瘦肉切丁用蛋清和生粉，盐腌制一会

3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬制开花的粥中搅拌均匀，在放入肉丁继续煮十几分钟，放入盐即可

俗话说：一日之计在于晨，一年之计在于春。优质的足量的早餐，可以给我们提供一早上充足的能量，使我们有充沛的精力去迎接一天的学习和工作，尤其对生长发育的青少年至关重要，吃早餐，吃好早餐，量足够是一件非常重要的事情，赶快get起来，给自己家人一个美好的早餐，带来一整天的好心情吧！

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